Epla pólýfenól duft

1. Inngangur

Eplapólýfenól eru hópur plöntuefna sem finnast mikið í eplum, sérstaklega í húð og fræi. Þessi lífvirku efnasambönd hafa margvíslegan heilsufarslegan ávinning, þar á meðal andoxunarefni, bólgueyðandi, æxlishemjandi, sykursýkis- og hjartaverndandi eiginleika. Á undanförnum árum hafa eplapólýfenól vakið töluverða athygli bæði í vísinda- og viðskiptasamfélögum vegna hugsanlegs hlutverks þeirra við að koma í veg fyrir og stjórna ýmsum langvinnum sjúkdómum. Þessi grein miðar að því að veita alhliða yfirlit yfir uppruna, framleiðslu, notkun og virkni eplapólýfenóla.

Epli eru einn vinsælasti ávöxturinn sem neytt er um allan heim og þau eru rík uppspretta pólýfenóla. Pólýfenól eru plöntuafleidd efnasambönd sem hafa einn eða fleiri fenólhópa og þau eru flokkuð í nokkra flokka eftir efnafræðilegri uppbyggingu þeirra. Helstu flokkar eplapólýfenóla eru flavonoids, phenolic acids og proanthocyanidins. Flavonoids eru algengasti hópurinn í eplum og samanstanda af quercetin, catechin, epicatechin og kaempferol. Fenólsýrur, eins og klórógensýra, koffínsýra og gallsýra, eru til staðar í lægri styrk en próantósýanídín finnast aðallega í eplafræinu.

Innihald pólýfenóls í eplum er mismunandi eftir fjölbreytni, þroska og vinnsluaðferðum. Almennt inniheldur eplahýði hærri styrk af pólýfenólum en holdið og rauð epli hafa hærra innihald en græn epli. Hæsta pólýfenólinnihaldið er að finna í ferskum, heilum eplum, en vinnsluaðferðir eins og djúsun og eldun geta dregið verulega úr pólýfenólinnihaldinu.

Hægt er að vinna eplapólýfenól úr eplum, sem er fasta leifin sem eftir er eftir safaútdrátt. Eplaleifar innihalda mikið magn af pólýfenólum og nýting þeirra er orðin mikilvægt atriði í ávaxtavinnsluiðnaðinum. Útdráttaraðferðirnar fyrir pólýfenól úr eplum eru meðal annars útdráttur leysis, útdráttur í fastfasa og útdráttur úr yfirkritískum vökva. Leysiútdráttur er algengasta aðferðin og felur í sér að nota lífræna leysiefni eins og etanól, metanól, asetón eða blöndu af þessum leysiefnum til að vinna pólýfenól úr afgangsefni. Útdráttur í fastfasa felur í sér að nota fast burðarefni til að halda pólýfenólum sértækt, en útdráttur í yfirkritískum vökva notar yfirkritískt koltvísýring til að vinna úr pólýfenólum. Val á útdráttaraðferð fer eftir æskilegum styrk pólýfenóls, hreinleika og hagkvæmni.

2 Aðgerðir

Epla pólýfenól hafa ýmsar aðgerðir sem stuðla að heilsu þeirra. Andoxunarvirkni eplapólýfenóla er vegna hæfni þeirra til að hreinsa sindurefna, draga úr oxunarálagi og hindra lípíðperoxun. Sindurefni eru mjög hvarfgjarnar sameindir sem geta valdið skemmdum á frumuþáttum, sem leiðir til ýmissa sjúkdóma og öldrunar. Eplapólýfenól geta einnig stýrt ónæmiskerfinu með því að hindra bólgueyðandi frumudrep og örva bólgueyðandi frumudrep, sem geta komið í veg fyrir og stjórnað bólgusjúkdómum.

Sýnt hefur verið fram á að eplapólýfenól hafa krabbameinslyfjaeiginleika með því að örva frumudauða, hamla frumufjölgun og bæla æðamyndun. Apoptosis er forritaður frumudauði sem útrýmir skemmdum eða óeðlilegum frumum, en æðamyndun er myndun nýrra æða sem veita æxlum næringu og súrefni. Með því að hindra æðamyndun geta eplapólýfenól svelt æxli af nauðsynlegum næringarefnum, sem leiðir til afturförs þeirra. Eplapólýfenól geta einnig hamlað virkjun merkjaferla sem stuðla að frumufjölgun og lifun, eins og PI3K/Akt og NF-KB ferilunum.

3 Umsóknir

Epli pólýfenól hafa fjölbreytta notkun í matvæla-, lyfja- og snyrtivöruiðnaðinum vegna ýmissa heilsubótar þeirra. Í matvælaiðnaði er hægt að nota eplapólýfenól sem náttúruleg rotvarnarefni, bragðbætandi og litajafnandi efni. Einnig er hægt að bæta þeim við hagnýta drykki, fæðubótarefni og bakarívörur til að veita neytendum heilsufarslegan ávinning. Greint hefur verið frá því að eplapólýfenól komi í veg fyrir oxun fitu, hamlar vexti sjúkdómsvaldandi baktería og mótar örveru í þörmum.

Í lyfjaiðnaðinum hafa eplapólýfenól verið mikið rannsökuð með tilliti til hugsanlegra lækningalegra áhrifa þeirra á ýmsa langvinna sjúkdóma, svo sem krabbamein, sykursýki, hjarta- og æðasjúkdóma og taugahrörnunarsjúkdóma. Krabbameinseyðandi áhrif eplapólýfenóla eru rakin til getu þeirra til að framkalla frumudauða, hamla frumufjölgun og bæla æðamyndun. Epla pólýfenól hafa einnig sykursýkislyfja eiginleika með því að bæta insúlínnæmi, draga úr frásog glúkósa og stjórna umbrotum glúkósa. Ennfremur hefur verið sýnt fram á að eplapólýfenól lækka blóðþrýsting, lækka kólesterólmagn og draga úr oxunarálagi, sem gerir þau hugsanlega gagnleg til að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma. Í taugahrörnunarsjúkdómum hefur verið sýnt fram á að eplapólýfenól dregur úr oxunarálagi, bólgum og bætir vitræna virkni.

Í snyrtivöruiðnaðinum eru eplapólýfenól notuð í húðvörur vegna andoxunar- og bólgueyðandi eiginleika þeirra. Sýnt hefur verið fram á að eplapólýfenól vernda húðina gegn skemmdum af völdum UV, hamla melanínmyndun og draga úr öldrun húðarinnar. Þau eru einnig notuð í umhirðuvörur til að auka hárvöxt, koma í veg fyrir hárlos og bæta hársvörðinn.

4 Gæðastaðall

5 Uppgötvunaraðferð

6 Flæðirit

Einfalt ferli flæðirit til að framleiða þessa vöru er sem hér segir:

7 Hæfni

Eftir margra ára framleiðslu hefur fyrirtækið okkar fengið viðeigandi framleiðsluleyfi.

8 Upplýsingar um einkaleyfi

Eftir margra ára erfiða vinnu hefur Kono Chem Co., Ltd fengið fjölda einkaleyfatækni.

Eftirfarandi er einkaleyfisnúmerið:

CN113527166A

CN112934445A

CN213006706U

CN212731128U

CN212576285U

CN212467595U

CN212467207U

CN112961024A

9 Félagi

Við höfum marga langtíma samstarfsaðila um allan heim.

10 Umsagnir viðskiptavina

Við höfum fengið mikið hrós á öðrum vettvangi og viðskiptavinir okkar eru mjög léttir af vörum sem fyrirtækið okkar framleiðir.

11 Umhverfi rannsóknarstofu og verksmiðju

12 Sýningar

Fyrirtækið okkar tekur þátt í ýmsum innlendum og erlendum sýningum á hverju ári og hefur samskipti við viðskiptavini augliti til auglitis.

maq per Qat: epla pólýfenól duft, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, heildsölu, kaupa, verð, best, magn, til sölu