Saga / Vara / Heilsuvörur / Upplýsingar
video
Kjúklingaprótein

Kjúklingaprótein

Vöruheiti: Kjúklingaprótein
Hluti af Notað: Fræ
Prótein: 70%
Útlit: Beinhvítt duft
Umsókn: fæðubótarefni

Vörukynning

Kjúklingaprótein


Kynning

Kjúklingaprótein er eins og er eitt af plöntupróteinum sem mest er búist við í stað dýrapróteina og er jafnvel litið á sem ofurfæða af neytendum. Til dæmis, í Kína, birtast kjúklingabaunir oft í internetuppskriftum fræga fólksins í grænmetis-, tísku- og líkamsræktarhópum.

raw material of chickpea protein


Flæðirit

Flow chart ofChickpea protein


Forskrift

Próf

Tæknilýsing

Niðurstaða

Greining

Prótein ≥70%

72.0%

Útlit

Beinhvítt til ljósgult duft

Beinhvítt duft

Lykt& smakka

Einkenni

Samræmist

Möskvastærð

100% standast 80mesh

Samræmist

Tap við þurrkun

≤5.0%

4.3%

Aska

≤5.0%

4.1%

Þungmálmar

≤10ppm

& lt;10ppm

Örverufræði:



Heildarfjöldi plötum

≤1000 cfu/g

100 cfu/g

Ger& Mygla

≤100cfu/g

55 cfu/g

E.Coli

Neikvætt

Samræmist

S. Aureus

Neikvætt

Samræmist

Salmonella

Neikvætt

Samræmist

Niðurstaða

Í samræmi við forskrift, í húsi



Virka

Kjúklingaprótein hefur milt bragð og rjómalöguð áferð. Í samanburði við önnur vegan prótein er bragðið tiltölulega hlutlaust og það er ekki auðvelt að hafa áhrif á bragðið af öðrum matvælum.

Kjúklingaprótein hefur einnig stöðuga fleytieiginleika og freyðandi eiginleika og er hægt að nota sem hráefni fyrir grænmetis egg og mjólk; soðið vatn er hægt að nota í staðinn fyrir eggjahvítur og má þeyta það sem grænmetisrjóma. Kjúklingasterkjan sem nýlega hefur komið á markaðinn hefur góða hlaupandi og þykknandi eiginleika.

Umsókn

Kjúklingaprótein er ekki aðeins uppspretta hágæða próteina heldur einnig bindandi áhrif. Próteinþykknið inniheldur trefjar, prótein og sterkju á sama tíma, þannig að aðeins kjúklingapróteinið getur líkt eftir áferð plöntukjöts og uppfyllt þarfir hreinna merkinga.

Létt bragð þeirra, hlutlausa bragðið og ljós liturinn gera þær að hentugu hráefni til þróunar á nýjum vörum, þar á meðal núðlum, brauði, kexum og pylsum.

Kjúklingaprótein, sérstaklega vatnsrofið, er efnilegur valkostur og hægt að nota víðar sem virkt innihaldsefni.

application of chickpea protein


maq per Qat: kjúklingaprótein, Kína, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, heildsölu, kaupa, verð, magn, til sölu

Hringdu í okkur

whatsapp

Sími

Tölvupóstur

inquiry

taska