1. Inngangur
Mung baunapróteinduft notar mung baunapróteinduft sem hráefni, með því að nota líffræðilega efnasamband ensímskurðartækni fyrir stefnubundna ensímgreiningu mung baunapróteinsdufts. Mung baun er rík af próteini, sem inniheldur ýmsar amínósýrur, sérstaklega lýsíninnihald. Á meðan er hún einnig rík af vítamínum og ýmsum snefilefnum. Mung baun inniheldur auk þess að innihalda nauðsynleg næringarefni mannslíkamans, en inniheldur einnig mörg lífvirk efni, þar á meðal tannín, alkalóíða, kúmarín, plöntusteról og flavonoids.

2.Flæðirit

3.Gæðastaðall
Hússtandard
Atriði | Forskrift | Niðurstaða |
Útlit | Beinhvítt til fölgult duft | Uppfyllir |
Prótein | 75 prósent ~90 prósent | 85 prósent |
Feitur | NMT3 prósent | 1,3 prósent |
Vatn | NMT10 prósent | 6,2 prósent |
Trefjar | NMT10 prósent | 7,2 prósent |
Óhreinindi og leifar leysiefna | <0.05% | Uppfyllir |
Tap á þurrkun | Minna en eða jafnt og 5.0 prósent | 3,35 prósent |
Aska | Minna en eða jafnt og 5.0 prósent | 3,42 prósent |
Súlfat | 0,5 prósent Hámark | Uppfyllir |
Þungmálmar | < 5PPM | FYRIR |
Arsen (As) | < 0.5ppm | Uppfyllir |
Blý (Pb) | < 0.5ppm | Uppfyllir |
Kadmíum (Cd) | < 0.05ppm | Uppfyllir |
Kvikasilfur (Hg) | Ekki greint | Uppfyllir |
Chrinium(Vi) | <0.5ppm | Uppfyllir |
Örverufræðileg próf | ||
Heildarfjöldi plötum | <1000cfu/g | Uppfyllir |
Ger Og Mygla | <100 cfu/g | Uppfyllir |
Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
E.Coli | Neikvætt | Uppfyllir |
Staphylococcus | Neikvætt | Uppfyllir |
Niðurstaða: Samræmist In House Standard | ||
4. Litskiljun

5. Aðgerðir
1. Oxunarþol
Mung baunaprótein og fjölpeptíð hafa sterka andoxunarvirkni. Mungbean próteinið var dregið út með ensímaðferð og andoxunarvirkni þess var ákvörðuð in vitro. Það kom í ljós að mungbaunaprótein hafði ekki aðeins mikla andoxunarvirkni heldur hafði einnig hvítandi áhrif. Með samanburði kom í ljós að andoxunarvirkni mung bauna fjölpeptíðs var meiri en mung bauna próteins. Þetta getur verið vegna þess að þétt uppbygging mungbaunapróteins stuðlar ekki að viðbrögðum við sindurefnum, og mungbaunapeptíð og amínósýra ensímlýsa getur afhjúpað hliðarkeðjuhópa amínósýra, aukið möguleika á viðbrögðum þess. Margvísleg sindurefnakerfi voru smíðuð in vitro. Með því að mæla hreinsunarhraða og heildar afoxunargetu mung bauna fjölpeptíðs í sindurefna, kom í ljós að mung bauna fjölpeptíð hefur sterka andoxunarvirkni og andoxunargeta þess er lægri en VC en hærri en BHT. Hýdroxýl sindurhreinsunarhraði mung bauna fjölpeptíðs var ákvarðaður. Það kom í ljós að hýdroxýl sindurefnahreinsunarhraði mung bauna fjölpeptíðs var 70,51 prósent, sem var marktækt hærra en sojabauna peptíð (65,37 prósent), tilapia húð kollagen peptíð (45 prósent) og hrísgrjón prótein peptíð (35,41 prósent). Rannsóknin leiddi í ljós að spíraðar mungbaunir hafa sterkari andoxunarvirkni en þurrkuð mungbaunafræ. Frekari rannsóknir leiddu í ljós að andoxunarvirkni mungbauna sem spíruð var í 8 daga var meira en 6 sinnum meiri en óspíruð mungbauna. Mung baunir og mung baunir prótein hafa mikla andoxunargetu. Með frekari ensímvatnsrofi mung baunapróteina hefur andoxunargeta þess verið bætt í mismiklum mæli.
2. Bæta ónæmi líkamans
Mung baun er eins konar gróft korn sem hægt er að nota bæði sem lyf og mat, sem getur bætt ónæmi manna. Nútíma vísindi komast að því að aðalaðferð þess er að hún inniheldur mörg lífvirk efni, svo sem sapónín og alkalóíða. Á undanförnum árum hefur komið í ljós að mungbaunaprótein og fjölpeptíð gegna mikilvægu hlutverki við að bæta ónæmi og líkamsbyggingu manna. Sýklófílín mung bauna sem er einangrað og hreinsað með jónaskiptaskiljun hefur sterka sjúkdómsvaldandi sveppavirkni gegn plöntum. Mung bean fjölpeptíð getur verulega lengt lifunartíma músa við eðlilega súrefnisþrýsting og eftir nítríteitrun; Það getur bætt útbreiðslu eitilfrumna, fjölda mótefnaframleiðandi frumna í milta, helminga blóðlýsugildi og átfrumugetu átfrumna í músum og þannig bætt ónæmi músa. Íþróttadrykkurinn sem bætt er við mung bauna fjölpeptíð getur aukið lifrar glýkógen í músum og hamlað uppsöfnun mjólkursýru í blóði. mung bauna fjölpeptíð getur bætt ónæmi dýra og jafnvel mannslíkamans.
3. Lækka blóðþrýsting
Með batnandi lífskjörum fólks hefur tilkoma ríkra og göfugra sjúkdóma, sem háþrýstingur táknar, vakið vaxandi athygli. Angíótensín umbreytandi ensím ACE getur breytt angíótensíni I í angíótensín II, sem getur valdið því að útlægar æðar dragast saman og blóðþrýstingur hækkar. Án tímanlegrar og skilvirkrar eftirlits verða þrjú lífsnauðsynleg líffæri hjarta, heila og nýra fyrir banvænum árásum, sem leiðir til alvarlegra fylgikvilla. Rannsóknir sýna að mungbaunaprótein hefur augljós áhrif til að lækka blóðþrýsting. Með umfangsmiklum rannsóknum á lífvirkum peptíðum undanfarin ár hefur virkni sojabaunapeptíða, hrísgrjónapeptíða og kollagenpeptíða til að hamla ACE verið sannreynd. Sem stendur hafa margar rannsóknir sýnt að mungbaunafjölpeptíð geta hamlað verulega virkni breytiensímsins ACE. Mungbean fjölpeptíðið var gefið sjálfkrafa háþrýstingsmúsum með magaslöngu og kom í ljós að slagbilsþrýstingur í hjarta músanna lækkaði verulega. Með því að nota Alcalase 2,4L basískan próteasa sem hýdrólasa var hömlunarhraði ACE 89,5 prósent með öfugri hágæða vökvaskiljun. Mjög virku afurðirnar aðskildar með RP-HPLC voru raðgreindar. Niðurstöðurnar sýndu að þrjú peptíð höfðu hæsta samsvörunarhlutfallið, nefnilega FLVNPDDNENL, FLVNPDDNENRII og KDNVISEIPTEVLDL. Í samanburði við ensímvatnsrofið af hnetu- og hrísgrjónapróteineinangrun Alcalase, hefur vatnsrof mungbauna sterk blóðþrýstingslækkandi áhrif

4. Aðrir
Til viðbótar við ofangreinda virknieiginleika hafa mungbaunaprótein og fjölpeptíð einnig áhrif æxlishemjandi, kólesteróllækkandi og bæta nýrnastarfsemi. Fenýlalanín ammóníalyasi sem er dreginn úr mung baunum hefur augljós hamlandi áhrif á músahvítblæðisfrumur og hamlandi áhrifin aukast verulega með aukningu á ensímskammti og lengingu á verkunartíma. Að auki kom í ljós að vöxtur músa lungna- og lifraræxlislíkana af völdum morfíns og natríumnítríts var marktækt hindraður með mismunandi skömmtum af mung baunum og hægt var að minnka stærð og magn æxlisfrumna. Niðurstaðan var sú að mung baun hefði ákveðin fyrirbyggjandi áhrif á æxlismyndun í músum. Kólesteról er áhættuþáttur hjarta- og æðasjúkdóma og heila- og æðasjúkdóma. Fyrir fólk með hátt kólesteról getur það að taka hagnýtan mat sem inniheldur mung bauna fjölpeptíð dregið úr skaðlegu lágþéttni lípópróteini (LDL) og mjög lágþéttni lípóprótein (VLDL), á meðan gildi hagkvæma háþéttni lípópróteins (HDL) mun ekki breytast. Að auki voru áhrif mungbauna próteinsútdráttar á nýrnastarfsemi rotta rannsökuð með því að koma á blýútsettu rottulíkani. Niðurstöðurnar sýndu að mungbaunaprótein hafði ákveðna bætandi virkni á rottum sem urðu fyrir blýi.
6.Umsóknir
Mung bauna próteinduft er mhelst notað í matvælaiðnaði:
1) Bragðefni í kryddpökkum fyrir grænbaunaduft halda upprunalegu bragði.
2) Litir í ís, kökur fyrir fallegan lit af grænu baunadufti.
3) Einnig er hægt að nota í drykkjarblöndu, ungbarnamat, mjólkurvörur, bakarí, nammi og annað.

7.Stöðugleika- og öryggisrannsókn
Við gerðum mikla stöðugleika- og öryggisrannsókn á þessari vöru, samkvæmt hröðunar- og langtímastöðugleikagögnum sýnir hún stöðuga eiginleika; samkvæmt klínískri rannsókn á dýrum sýnir það öruggar niðurstöður.
8.Vottun
KONO CHEM CO.LTD hefur verið vottað af ISO9001:2015 af viðurkenndri vottunarstofu

9.Helstu viðskiptavinir
KONO CHEM CO.LTD hefur orðið mikilvægur meðlimur í að útvega mung baunapróteinduft til heimsfrægra matvæla-, lyfja- og snyrtivöruframleiðenda

10.Sýningar
Við sækjum alltaf kaupstefnur eins og CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside vestur og stækkum markaðinn okkar í heimshornum og óskum þess eindregið að fólk í heiminum geti notið góðs af Kono Chem Co., Ltd.
11.Viðskiptavinir
11. Viðbrögð
Við höfum USA vöruhús í Miami og ESB vöruhús á Ítalíu, við erum með netverslanir í Fjarvistarsönnun, sem getur tryggt þægindi viðskipta, þessar aðferðir voru einnig fagnaðar af viðskiptavinum okkar.

maq per Qat: mung baunapróteinduft, framleiðendur, birgjar, verksmiðja, heildsölu, kaupa, verð, best, magn, til sölu













